صفحه اصلی > غذایی : از مددجویی تا کارآفرینی: ماجرای موفقیت «هایاکا»؛ خالق شکلات‌های دست‌ساز در شرق کشور

از مددجویی تا کارآفرینی: ماجرای موفقیت «هایاکا»؛ خالق شکلات‌های دست‌ساز در شرق کشور

شکلات دست ساز

معصومه کاسب، مدیرعامل شرکت شکلات دست‌ساز هایاکا، داستان موفقیت خود را از یک ایده خانگی با ۱۰ میلیون تومان سرمایه اولیه تا ایجاد اشتغال برای ۱۵ نفر در شرق کشور، و آرزوی حمایت دولت برای گسترش بیشتر کسب‌وکارش روایت کرد.

 

صنعت شکلات در ایران، فراتر از تولیدات کارخانه‌ای بزرگ، شاهد ظهور کسب‌وکارهای کوچک اما موفقی است که با تکیه بر نوآوری و پشتکار، مسیر رشد خود را می‌پیمایند. معصومه کاسب، یک زن کارآفرین و مدیرعامل شرکت شکلات دست‌ساز هایاکا، داستان الهام‌بخش خود را در گفت‌وگو با شبکه خبری صنایع غذایی ایران (Foodna) روایت کرده است. ایده این کسب‌وکار توسط یکی از خواهران او که ساکن تهران بود، شکل گرفت و معصومه کاسب به همراه سه خواهر دیگرش، با سرمایه اولیه ۱۰ میلیون تومان در سال ۹۸، کار خود را از خانه آغاز کردند. این روایت، نمادی از این حقیقت است که با ایده‌ای کوچک و اراده‌ای قوی، می‌توان مسیرهای بزرگی را گشود.

پس از آغاز کار از خانه، فروش محصولات هایاکا از طریق شبکه‌های اجتماعی و به‌ویژه صفحه اینستاگرام آغاز شد. با افزایش استقبال مشتریان و رشد تقاضا، این تیم کارآفرین موفق شد یک سوله اجاره کرده و فعالیت خود را در مقیاس صنعتی کوچک، اما با رعایت تمامی استانداردهای لازم گسترش دهد. هایاکا اکنون به عنوان اولین تولیدکننده شکلات دست‌ساز در شرق کشور با مجوز رسمی “سیب سلامت” شناخته می‌شود و به طور مستقیم و غیرمستقیم برای ۱۵ نفر اشتغال‌زایی کرده است. معصومه کاسب که خود زمانی مددجوی کمیته امداد بود، توانست برای خرید تجهیزات مورد نیاز، با دریافت دو وام ۵۰ و ۸۰ میلیون تومانی، کسب‌وکار خود را توسعه دهد.

بزرگ‌ترین دستاورد معصومه کاسب، فراتر از موفقیت مالی، اشتغال‌زایی و ایجاد امید در میان زنان، به‌ویژه زنان سرپرست خانوار است. او در این مصاحبه با توصیه‌ای دلگرم‌کننده، زنان را به این نکته فرا می‌خواند که هرگز خود را دست‌کم نگیرند و از شروع کسب‌وکار نترسند. او همچنین از دولت خواست تا با ارائه حمایت‌های مالی هدفمند، به توسعه بیشتر کسب‌وکارش کمک کند تا بتواند اشتغال‌زایی را برای افراد بیشتری گسترش دهد. داستان هایاکا، نشان‌دهنده پتانسیل عظیم کارآفرینی در بخش صنایع غذایی و نقش حیاتی آن در توانمندسازی اقتصادی جوامع محلی است. رمز موفقیت او در این مسیر دشوار، چیزی جز تسلیم نشدن و تلاش مداوم نبوده است.

تحلیل نهایی فارمافود نیوز:

داستان موفقیت شرکت شکلات دست‌ساز هایاکا، نمونه‌ای درخشان از تلفیق خلاقیت و کارآفرینی اجتماعی در صنعت غذا است. از منظر فارمافود نیوز، این روایت نشان می‌دهد که با سرمایه‌ای اندک و اراده‌ای قوی، می‌توان کسب‌وکارهای پایداری را بنا نهاد که علاوه بر سودآوری، به توانمندسازی زنان و ایجاد اشتغال محلی نیز کمک کنند. کسب مجوز “سیب سلامت” برای یک کسب‌وکار خانگی، بر اهمیت رعایت استانداردهای بهداشتی، حتی در مقیاس کوچک، تاکید دارد. فارمافود نیوز معتقد است که حمایت از اینگونه کارآفرینان در صنایع غذایی، با ارائه تسهیلات مالی و فراهم آوردن بسترهای مناسب برای رشد، کلید اصلی برای توسعه اقتصاد غیرنفتی و تقویت بنیان‌های تولید ملی است تا محصولات باکیفیت و دست‌ساز ایرانی، جایگاه واقعی خود را در بازار پیدا کنند.

فارمافود نیوز: نبض صنعت غذا و دارو در دستان شما.

ابوطالب قلیچ

مقالات مرتبط

سازمان غذا و دارو «شرایط سلامت سالادهای فروشگاهی» را رسماً اعلام کرد

سرپرست اداره امور مراکز نگهداری و توزیع فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی تأکید…

24 شهریور 1404

توسعه صنایع تبدیلی؛ نیاز به ۱۷۰ همت اعتبار برای جلوگیری از هدررفت محصولات کشاورزی

رئیس مرکز مکانیزاسیون وزارت جهاد کشاورزی می‌گوید برای ارتقاء و گسترش صنایع…

24 شهریور 1404

گوشت وارداتی «بدون واسطه» به بازار عرضه می‌شود؛ وعده‌ای برای بازگرداندن اعتماد مصرف‌کننده

در نشست اخیر انجمن صنفی کارفرمایی توزیع‌کنندگان فرآورده‌های گوشتی، احمد شاد، دبیر…

22 شهریور 1404

دیدگاهتان را بنویسید