با افزایش توجه به پایداری محیط زیست، تقاضا برای کودهای آلی در جهان رو به رشد است؛ در این میان، قاره آسیا و اقیانوسیه با ۳۹ درصد سهم، بزرگترین بازیگر در این بازار جهانی محسوب میشوند که فرصتهای جدیدی را برای کشاورزی پایدار ایجاد کرده است.
در عصری که سلامت خاک و پایداری کشاورزی به یکی از مهمترین دغدغهها تبدیل شده است، رویکرد جهانی به سمت استفاده از کودهای آلی (ارگانیک) در حال تغییر است. بر اساس گزارشهای جدید، نگاه کشاورزی جهان به جای کودهای شیمیایی، به سمت استفاده از کودهایی است که از منابع طبیعی و زیستی تهیه میشوند. این تغییر رویکرد، نه تنها به دلیل مزایای زیستمحیطی کودهای آلی، بلکه به دلیل افزایش آگاهی مصرفکنندگان نسبت به سلامت محصول نهایی است. کودهای آلی، با بهبود ساختار خاک، افزایش حاصلخیزی و تقویت فعالیت میکروارگانیسمهای مفید، به تولید محصولاتی سالمتر و پربارتر کمک میکنند.
در این بازار رو به رشد جهانی، قاره آسیا و اقیانوسیه نقشی محوری ایفا میکنند. این منطقه با سهمی بالغ بر ۳۹ درصد از کل بازار جهانی کودهای آلی، به عنوان بزرگترین تولیدکننده و مصرفکننده این محصولات شناخته میشود. این جایگاه، ناشی از عواملی مانند جمعیت زیاد و تقاضای فزاینده برای محصولات کشاورزی، افزایش آگاهی دولتها و کشاورزان نسبت به پایداری خاک و محیط زیست، و همچنین توسعه فناوریهای نوین در تولید کودهای آلی است. این آمار، فرصتهای عظیمی را برای کشورهایی مانند ایران که در زمینه کشاورزی و تولید کودهای آلی پتانسیلهای فراوانی دارند، فراهم میآورد.
توسعه بازار کودهای آلی، پیامدهای مثبتی برای بخش کشاورزی و امنیت غذایی جهانی دارد. استفاده از این کودها، به کاهش آلودگیهای شیمیایی در خاک و آبهای زیرزمینی کمک میکند و به حفظ سلامت اکوسیستمهای کشاورزی منجر میشود. همچنین، این رویکرد میتواند به افزایش کیفیت و ارزش غذایی محصولات کشاورزی کمک کند و به سلامت جامعه یاری رساند. سرمایهگذاری بر تولید و ترویج کودهای آلی در کشور، نه تنها به تقویت اقتصاد کشاورزی و کاهش وابستگی به کودهای شیمیایی وارداتی کمک میکند، بلکه جایگاه ایران را در بازارهای جهانی محصولات کشاورزی سالم و ارگانیک نیز ارتقا خواهد داد.
تحلیل نهایی فارمافود نیوز:
تغییر رویکرد کشاورزی جهانی به سمت کودهای آلی و سهم ۳۹ درصدی آسیا از این بازار، نشانهای از تحول پارادایمی در کشاورزی پایدار و مسئولانه است. از منظر فارمافود نیوز، این روند، پیوند ناگسستنی میان سلامت خاک، سلامت محصول و سلامت مصرفکننده را برجسته میسازد. استفاده از کودهای آلی، نه تنها به حفظ منابع طبیعی و کاهش آلودگی محیط زیست کمک میکند، بلکه به تولید غذای سالمتر و غنیتر از مواد مغذی میانجامد. فارمافود نیوز تاکید دارد که ترویج و توسعه تولید کودهای آلی در کشور، کلید اصلی برای دستیابی به کشاورزی مدرن، افزایش امنیت غذایی و بهرهگیری از پتانسیل عظیم ایران در بازارهای جهانی محصولات ارگانیک است.
فارمافود نیوز: نبض صنعت غذا و دارو در دستان شما.