با افزایش ۴۵ درصدی مرغ مادر مازاد، صنعت مرغداری ایران روزانه ۱۴۰ میلیارد تومان زیان میبیند و نیازمند اقدامات فوری برای جلوگیری از فروپاشی است.
در نشست خبری اخیر کانون سراسری انجمنهای صنفی پرورشدهندگان مرغ تخمگذار ایران، سید فرزاد طلاکش، دبیرکل تعاونی مرغداران مرکز، از بحران جدی مازاد مرغ مادر خبر داد. وی اعلام کرد که ۴۵ درصد از مرغهای مادر تولیدی کشور مازاد بوده و این وضعیت منجر به زیان روزانه ۱۴۰ میلیارد تومان برای صنعت مرغداری شده است. طلاکش تأکید کرد که این بحران ناشی از برنامهریزی نادرست در جوجهریزی و عدم کنترل دقیق بر تولید است.(Ghatreh, vista.ir, روزنامه جهان صنعت)
این مازاد تولید نهتنها بازار داخلی را اشباع کرده، بلکه صادرات را نیز تحت تأثیر قرار داده است. در سال ۱۴۰۲، حدود ۶۷ درصد از تخممرغهای صادراتی ایران به عراق صادر میشد، اما این رقم در سال ۱۴۰۳ به ۳۳ درصد کاهش یافته است. قطر که میتوانست جایگزین مناسبی باشد، به دلیل عدم برندسازی مناسب تخممرغ ایرانی، تمایل به واردات از هند پیدا کرده است. طلاکش هشدار داد که ادامه این روند میتواند به خروج تولیدکنندگان از صنعت و کاهش امنیت غذایی کشور منجر شود.(Mehr News, روزنامه جهان صنعت)
در این شرایط بحرانی، برخی مرغداران حاضر شدهاند مرغهای خود را رایگان به کشتارگاهها بدهند و حتی هزینه حملونقل را نیز تقبل کنند، اما باز هم تقاضایی برای این مرغها وجود ندارد. این وضعیت نشاندهنده عمق بحران در صنعت مرغداری کشور است. طلاکش خواستار تشکیل ستاد بحران برای بازار مرغ و تخممرغ و اتخاذ تصمیمات کلان برای کنترل این بازار شد.(روزنامه جهان صنعت)
تحلیل نهایی فارمافود نیوز:
بحران مازاد مرغ مادر در ایران، زنگ خطری جدی برای صنعت طیور کشور است. عدم برنامهریزی صحیح در تولید و جوجهریزی، کاهش صادرات و اشباع بازار داخلی، همگی عواملی هستند که این صنعت را به لبه پرتگاه رساندهاند. اگر اقدامات فوری و مؤثری برای کنترل تولید، بهبود برندسازی و توسعه بازارهای صادراتی انجام نشود، نهتنها صنعت مرغداری با فروپاشی مواجه خواهد شد، بلکه امنیت غذایی کشور نیز در معرض تهدید قرار میگیرد. فارمافود نیوز تأکید میکند که همکاری نزدیک بین دولت، اتحادیههای صنفی و تولیدکنندگان برای عبور از این بحران ضروری است.(Mehr News, روزنامه جهان صنعت)