مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای عشایری: با توجه به تولید مازاد دام سبک در کشور، ظرفیت صادرات یک میلیون رأس دام به بازارهای هدف وجود دارد که میتواند ارزآوری قابل توجهی برای کشور به همراه داشته باشد
بر اساس اعلام مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای عشایری کشور، ایران با تولید مازاد دام سبک، ظرفیت صادرات یک میلیون رأس دام به بازارهای هدف را دارد که میتواند به عنوان یک راهکار استراتژیک برای تعادلبخشی به بازار داخلی و ارزآوری قابل توجه برای کشور عمل کند. مهندس فضلخدا بیرانوند در گفتگو با خبرنگار فارمافود نیوز تصریح کرد: «با توجه به اشباع بازار داخلی و کاهش تقاضا برای گوشت قرمز، دامداران و عشایر با انباشت دام روبرو هستند و ادامه این وضعیت میتواند به ضرر تولیدکنندگان و زنجیره تأمین دام کشور باشد.» وی افزود: «بر اساس برآوردهای انجام شده، در حال حاضر بیش از ۷۰ میلیون رأس دام سبک در کشور وجود دارد که حدود ۴۰ درصد آن توسط جامعه عشایری تولید و پرورش مییابد. با توجه به تولید مازاد و کاهش مصرف داخلی، صادرات یک میلیون رأس دام سبک نه تنها خللی در تأمین نیاز داخلی ایجاد نمیکند، بلکه به تعادل بازار نیز کمک خواهد کرد.»
نیاز کشورهای حاشیه خلیج فارس، عراق و برخی کشورهای آسیای میانه به واردات دام زنده و گوشت، فرصت مناسبی برای توسعه صادرات دام سبک ایران فراهم کرده است. مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای عشایری کشور در این خصوص گفت: «بازارهای منطقهای ظرفیت جذب بیش از یک میلیون رأس دام سبک ایران را دارند، اما برای بهرهبرداری از این فرصت، نیازمند حمایتهای دولتی و رفع موانع صادراتی هستیم.» بیرانوند با اشاره به چالشهای موجود در مسیر صادرات دام افزود: «تعرفههای صادراتی، موانع قرنطینهای، محدودیتهای بانکی و نبود زیرساختهای مناسب برای صادرات دام زنده، از جمله مشکلاتی است که باید برای توسعه صادرات برطرف شود.» وی همچنین خاطرنشان کرد: «ارزش صادرات هر رأس دام سبک بین ۱۵۰ تا ۲۰۰ دلار است که با احتساب صادرات یک میلیون رأس، ارزآوری حدود ۱۵۰ تا ۲۰۰ میلیون دلاری برای کشور به همراه خواهد داشت. این میزان ارزآوری در شرایط فعلی اقتصادی کشور، بسیار قابل توجه است و میتواند بخشی از نیازهای ارزی بخش کشاورزی را تأمین کند.»
به گفته کارشناسان، تجربه سالهای اخیر نشان داده که واردات بیرویه گوشت قرمز و نوسانات قیمتی، آسیب جدی به تولیدکنندگان داخلی وارد کرده است. مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای عشایری کشور در این باره تأکید کرد: «باید سیاستهای مدیریت بازار گوشت قرمز بازنگری شود و از ظرفیتهای داخلی برای تأمین نیاز بازار استفاده شود. در حال حاضر، قیمت تمام شده تولید دام سبک در کشور افزایش یافته و عدم تناسب قیمت خرید دام زنده با هزینههای تولید، تولیدکنندگان را با چالشهای جدی روبرو کرده است.» بیرانوند همچنین به برنامههای این اتحادیه برای توسعه صادرات دام اشاره کرد و گفت: «با همکاری وزارت جهاد کشاورزی و سازمان دامپزشکی کشور، در حال تدوین پروتکلهای بهداشتی و استانداردهای صادراتی هستیم تا بتوانیم به بازارهای هدف صادراتی دسترسی پیدا کنیم. همچنین برنامههای آموزشی و ترویجی برای ارتقای کیفیت تولید دام و رعایت استانداردهای بینالمللی در دستور کار قرار گرفته است.»
تحلیل نهایی فارمافود نیوز:
توسعه صادرات دام سبک در شرایط کنونی اقتصاد ایران، یک ضرورت استراتژیک برای حمایت از تولیدکنندگان داخلی و ارزآوری برای کشور به شمار میرود. بررسیهای فارمافود نیوز نشان میدهد که علیرغم وجود ظرفیتهای قابل توجه در تولید دام سبک، فقدان سیاستهای منسجم صادراتی و نبود زیرساختهای مناسب، مانع از بهرهبرداری کامل از این ظرفیت شده است. تجربه کشورهای موفق در صادرات دام نشان میدهد که ایجاد زنجیره یکپارچه از تولید تا صادرات، اعمال استانداردهای بهداشتی سختگیرانه و بازاریابی مؤثر بینالمللی، از ملزومات موفقیت در این حوزه است. با توجه به نقش مهم جامعه عشایری در تولید دام سبک، حمایت از این قشر مولد و توانمندسازی تشکلهای مرتبط با آن، میتواند به پایداری تولید و توسعه صادرات کمک کند. به اعتقاد کارشناسان فارمافود نیوز، دولت باید با اتخاذ رویکرد حمایتی و تسهیلگری، زمینههای لازم برای افزایش صادرات دام سبک را فراهم آورد و با رفع موانع قانونی و اداری، بخش خصوصی را به مشارکت فعال در این عرصه ترغیب کند.
فارمافود نیوز؛ تحلیلگر پیشگام اقتصاد کشاورزی و صنایع غذایی ایران