مطالعهای جدید نشان میدهد مصرف روزانه خاصی در صبح ناشتا میتواند سطح قند خون را تنظیم کند، احساس سیری ایجاد نماید و در نهایت به کاهش وزن کمک کند.
یک تحقیق تازه که نتایج آن بهصورت عمومی منتشر شده نشان میدهد که مصرف ناشتا با یک ماده یا غذای خاص میتواند اثرات قابل توجهی بر کنترل قند خون افراد داشته باشد. بر اساس این تحقیق، افراد شرکتکننده پس از مصرف این ماده در حالت ناشتا، در مقایسه با گروه کنترل، شاهد افزایش کمتر قند خون پس از وعده غذایی بودهاند. این کاهش قند ناشی از بهبود پاسخ انسولین و همچنین کاهش وارد آمدن استرس گلوکز به بدن ارزیابی شده است.
علاوه بر این، نتایج نشان میدهد که این روش مصرف صبحگاهی باعث افزایش احساس سیری در شرکتکنندگان شده است. شرکتکنندگان گزارش دادهاند که نیاز کمتری به تنقلات میانوعده داشتهاند و وعدهی ناهار وزن کمتری را مصرف نمودهاند. این تأکید بر احساس سیری میتواند یکی از عوامل کلیدی در کاهش کالری دریافتی روزانه باشد و به تدریج منجر به کاهش وزن گردد.
تحلیل دادهها همچنین نشان داده است که میانگین کاهش وزن در شرکتکنندگانی که این مصرف ناشتا را پیریزی کردهاند، در بازه زمانی چند هفتهای، به طور معناداری بیشتر بوده است، گرچه وزن کاهش یافته زیاد نبوده است، اما روند آن نمایانگر تأثیر مثبت بر متابولیسم پایه و تنظیم اشتها بوده است. محققان هشدار دادهاند که برای نتیجهگیری قطعیتر، مطالعات بلندمدتتر با نمونههای بیشتر و تنوع جمعیتی لازم است.
این یافتهها نشاندهنده فرصت مطمئنی در زمینه پیشگیری و مدیریت دیابت نوع ۲، چاقی و اختلالات قند خون هستند. تنظیم مصرف صبحگاهی با یک ماده یا وعده مشخص میتواند به عنوان یک روش کمهزینه، در دسترس و مؤثر برای کنترل متابولیسم و کاهش وزن، مخصوصاً در مراحل اولیه اختلال قند خون، تلقی شود.
با این حال، تأکید ما بر این است که این نتایج هنوز مقدماتیاند. برای تبدیل این یافتهها به توصیهی عمومی پزشکی باید نکات زیر رعایت شوند: آزمایش بالینی در جمعیتهای مختلف، بررسی عوارض طولانیمدت، تعیین مقدار دقیق مصرف و نوع ماده مصرفی، و نیز تعیین تأثیر این روش بر افراد دارای شرایط خاص مثل بیماران دیابتی یا مبتلایان به بیماریهای مزمن مختلف.
این نوع روشهای تغذیهای میتوانند مکمل بسیار خوبی برای درمان دارویی و ورزش باشند، به شرط آنکه با پایش علمی، توصیه دقیق پزشکی و شخصسازی شده ارائه شوند.