توسط : مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران ایران، ذبح دام‌های مولد را به دلیل کمبود نهاده‌ها و خشکسالی، تهدیدی جدی برای آینده تولید گوشت و شیر در کشور دانست و از ضعف مدیریت در واگذاری امور به تشکل‌ها انتقاد کرد.
صنعت دامپروری ایران، این روزها با یک چالش حیاتی روبروست که آینده امنیت غذایی کشور را به خطر می‌اندازد. مجتبی عالی، مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران ایران، در گفت‌وگو با رادیو اقتصاد، نسبت به افزایش روند کشتار دام‌های مولد (مادر) هشدار داد و آن را عامل تشدید بحران امنیت غذایی در کشور دانست. دام‌های مولد، سرمایه‌های اصلی و غیرقابل جایگزین صنعت دامداری هستند که ذبح آن‌ها به معنای کاهش ظرفیت تولید گوشت و شیر در سال‌های آتی است.
عالی دلیل اصلی این پدیده نگران‌کننده را کمبود شدید نهاده‌های دامی و خشکسالی‌های گسترده عنوان کرد. این دو عامل، فشار اقتصادی غیرقابل تحملی را بر دامداران وارد کرده و آن‌ها را مجبور به فروش دام‌های مولد خود برای تأمین نقدینگی یا جبران هزینه‌های گزاف خوراک کرده است. مدیرعامل اتحادیه دامداران، از ضعف مدیریت در وزارت جهاد کشاورزی به شدت انتقاد کرد و ریشه این ضعف را در عدم واگذاری امور به تشکل‌ها و اتحادیه‌ها دانست. به گفته وی، با وجود آمادگی اتحادیه برای مدیریت واردات نهاده‌های دامی با قیمت مناسب‌تر و تنظیم بازار پروتئین، تاکنون همکاری عملی از سوی وزارتخانه صورت نگرفته است.
این وضعیت، پیامدهای جبران‌ناپذیری برای صنعت دامپروری و امنیت غذایی کشور به دنبال دارد. کشتار دام‌های مولد، به طور مستقیم به کاهش جمعیت دامی و افت تولید گوشت و شیر داخلی در بلندمدت منجر خواهد شد. این امر، وابستگی کشور به واردات را افزایش داده و در شرایط نوسانات ارزی و تحریم، آسیب‌پذیری ما را در تأمین کالاهای اساسی بیشتر می‌کند. برای جلوگیری از این بحران، عالی بر ضرورت حمایت واقعی دولت از دامداران، کنترل قیمت نهاده‌ها، و واگذاری امور اجرایی به تشکل‌های صنفی تاکید کرد تا سرمایه‌های اصلی دامپروری کشور حفظ شده و پایداری تولید تضمین شود.
تحلیل نهایی فارمافود نیوز:
کشتار دام‌های مولد، نه یک تصمیم اقتصادی مقطعی، بلکه یک تهدید استراتژیک برای امنیت غذایی ملی است. از منظر فارمافود نیوز، این پدیده نشان‌دهنده ناکارآمدی در سیاست‌گذاری یکپارچه برای حمایت از تولید داخل است که در آن، مشکلات نهاده‌ها و خشکسالی، مستقیماً به کاهش ظرفیت تولید بلندمدت منجر می‌شود. انتقاد از ضعف مدیریت و عدم همکاری با تشکل‌های صنفی، بیانگر لزوم تغییر رویکرد در حکمرانی بخش کشاورزی است. فارمافود نیوز تاکید دارد که برای حفظ پایداری تولید گوشت و شیر، دولت باید با اتخاذ سیاست‌های حمایتی هوشمندانه، کنترل هزینه‌های نهاده‌ها و واگذاری امور اجرایی به تشکل‌ها، از سرمایه‌های اصلی دامپروری کشور محافظت کرده و اجازه ندهد فشار اقتصادی به نابودی بنیان‌های امنیت غذایی منجر شود.
