توسط : نمایشگاه ملی خرما در بوشهر با حضور فعالان برجسته صنعت، تولیدکنندگان و صادرکنندگان این محصول استراتژیک آغاز به کار کرد.
نخستین روز برگزاری نمایشگاه ملی خرما در بوشهر، با استقبال گسترده فعالان این صنعت، تولیدکنندگان داخلی و هیئت‌های بازرگانی همراه شد. این رویداد که به‌عنوان بزرگ‌ترین گردهمایی خرمای کشور معرفی شده، بستری برای تبادل تجربیات، معرفی توانمندی‌ها و ایجاد فرصت‌های جدید صادراتی فراهم آورده است. بنا بر اعلام مسئولان برگزاری، بیش از ۱۵ استان خرماخیز کشور در این نمایشگاه حضور یافته‌اند و آخرین دستاوردهای خود در حوزه تولید، فرآوری و بسته‌بندی را عرضه کرده‌اند.
استان بوشهر به‌عنوان یکی از قطب‌های اصلی تولید خرما در کشور، با ظرفیت سالانه بیش از ۱۶۰ هزار تن تولید، جایگاه ویژه‌ای در بازار داخلی و خارجی دارد. به گفته مسئولان سازمان جهاد کشاورزی استان، بخش عمده‌ای از این محصول به کشورهای حوزه خلیج فارس صادر می‌شود و توسعه زیرساخت‌های صادراتی می‌تواند سهم بوشهر و ایران را در بازار جهانی خرما به‌طور چشمگیری افزایش دهد. بر اساس آمار رسمی وزارت جهاد کشاورزی، ایران با تولید بیش از یک میلیون و ۲۰۰ هزار تن خرما در سال، در جایگاه دوم جهانی قرار دارد.
برگزارکنندگان این رویداد تأکید کردند که هدف اصلی نمایشگاه، معرفی ظرفیت‌های صادراتی و ایجاد شبکه‌های همکاری میان تولیدکنندگان و بازرگانان است. در حاشیه این نمایشگاه، نشست‌های تخصصی با محوریت چالش‌های صادرات، توسعه صنایع تبدیلی و استانداردهای جهانی برگزار خواهد شد. کارشناسان معتقدند برگزاری چنین رویدادهایی می‌تواند نقش مهمی در ارتقای ارزش افزوده خرما، توسعه زنجیره تأمین و تثبیت جایگاه ایران در بازارهای بین‌المللی ایفا کند.
برگزاری نمایشگاه ملی خرما در بوشهر را می‌توان نقطه عطفی در مسیر توسعه پایدار این صنعت دانست. خرما نه تنها یک محصول کشاورزی بلکه یک دارایی استراتژیک برای اقتصاد ملی و دیپلماسی غذایی ایران محسوب می‌شود. با وجود ظرفیت بالای تولید، همچنان چالش‌هایی نظیر ضعف در برندسازی، استانداردسازی جهانی و بازاریابی حرفه‌ای پیش روی این صنعت قرار دارد. نگاه تخصصی فارمافود نیوز بر آن است که چنین رویدادهایی اگر با برنامه‌ریزی منسجم و پیگیری مداوم همراه شوند، می‌توانند حلقه‌های مفقوده زنجیره ارزش خرما را تکمیل کرده و سهم ایران از بازارهای صادراتی را افزایش دهند. آینده صنعت خرما وابسته به پیوندی عمیق میان تولیدکنندگان، صنایع تبدیلی و نهادهای سیاست‌گذار است؛ پیوندی که این نمایشگاه می‌تواند نقطه آغاز آن باشد.
فارمافود نیوز؛ تپش دقیق خبر در قلب اقتصاد غذایی ایران.
