صفحه اصلی > کشاورزی و دارویی و غذایی : تابستانی خاموش؛ بحرانی که هر سال تکرار می‌شود

تابستانی خاموش؛ بحرانی که هر سال تکرار می‌شود

تابستانی خاموش

اختصاصی فارمافود نیوز | مدیریت ناترازشده برق، تهدیدی مستمر برای تولید و امنیت غذایی

در حالی که هنوز وارد ماه‌های اوج گرما نشده‌ایم، سیگنال‌های هشداردهنده از تکرار قطعی‌های گسترده برق در ایران مخابره می‌شود. وزارت نیرو با کسری ۱۰ تا ۱۵ هزار مگاواتی تولید برق نسبت به نیاز مصرف تابستان مواجه است؛ بحرانی که ظاهراً هنوز راه‌حلی ساختاری برای آن ارائه نشده است.

بحران برق، فراتر از یک خاموشی

به گزارش خبرنگار فارمافود نیوز، اثرات قطعی برق تنها محدود به خاموشی خانگی یا کاهش رفاه اجتماعی نیست. صنعت، کشاورزی، صنایع غذایی، زنجیره سرد، انبارش مواد غذایی و حتی امنیت غذایی کشور، به‌طور مستقیم از این بحران تأثیر می‌پذیرند. در واحدهای تولید مواد غذایی، خاموشی حتی چندساعته می‌تواند به توقف تولید، فساد محصول و از دست رفتن سرمایه منجر شود.

تحلیل فارمافود نیوز

ناترازی تولید و مصرف برق در ایران، نتیجه ترکیبی از عوامل ساختاری، مدیریتی و سیاست‌گذاری است؛ از عدم سرمایه‌گذاری در نیروگاه‌های نوین و تجدیدپذیر گرفته تا افت راندمان نیروگاه‌های فرسوده، رشد مصرف بدون کنترل، و نبود سیاست‌های تشویقی برای بهره‌وری انرژی.

در حوزه کشاورزی نیز قطع برق می‌تواند کل چرخه آبیاری، ذخیره‌سازی و فرآوری محصولات را مختل کند؛ مسأله‌ای که در کنار خشکسالی و تنش آبی، تهدیدی دوچندان برای بخش غذا و کشاورزی کشور ایجاد می‌کند.

راه‌حل کجاست؟

کارشناسان بر این باورند که مدیریت سمت تقاضا، سرمایه‌گذاری در انرژی‌های تجدیدپذیر، و افزایش بهره‌وری در صنایع پرمصرف می‌تواند بخشی از فشار را کاهش دهد. اما تا زمانی که زیرساخت تولید برق در کشور به‌صورت پایدار تقویت نشود، قطع برق دیگر یک اتفاق نیست؛ بلکه بخشی از برنامه روزمره خواهد بود.

فارمافود نیوز: برق ناپایدار، امنیت غذایی ناپایدار.

ابوطالب قلیچ

مقالات مرتبط

سازمان غذا و دارو «شرایط سلامت سالادهای فروشگاهی» را رسماً اعلام کرد

سرپرست اداره امور مراکز نگهداری و توزیع فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی تأکید…

24 شهریور 1404

توسعه صنایع تبدیلی؛ نیاز به ۱۷۰ همت اعتبار برای جلوگیری از هدررفت محصولات کشاورزی

رئیس مرکز مکانیزاسیون وزارت جهاد کشاورزی می‌گوید برای ارتقاء و گسترش صنایع…

24 شهریور 1404

گوشت وارداتی «بدون واسطه» به بازار عرضه می‌شود؛ وعده‌ای برای بازگرداندن اعتماد مصرف‌کننده

در نشست اخیر انجمن صنفی کارفرمایی توزیع‌کنندگان فرآورده‌های گوشتی، احمد شاد، دبیر…

22 شهریور 1404

دیدگاهتان را بنویسید