توسط : با پیش‌بینی تولید ۲۸۰ هزار تن تخم‌مرغ در مردادماه ۱۴۰۴، کشور با مازاد تولید قابل توجهی مواجه خواهد شد؛ این وضعیت، لزوم اجرای طرح‌های خرید حمایتی برای جلوگیری از زیان مرغداران و حفظ پایداری صنعت را برجسته می‌سازد.
متن اصلی خبر:
صنعت مرغداری کشور در آستانه ورود به مرحله‌ای جدید از تولید تخم‌مرغ قرار گرفته است. پیش‌بینی‌ها حاکی از آن است که در ماه مرداد ۱۴۰۴ (ژوئیه-آگوست ۲۰۲۵)، میزان تولید تخم‌مرغ در کشور به رقم قابل توجه ۲۸۰ هزار تن خواهد رسید. این حجم از تولید، نشان‌دهنده ظرفیت بالای صنعت مرغداری ایران در تامین نیازهای داخلی و حتی فراتر از آن است. اما این خبر خوشایند تولید، با دغدغه‌ای مهم نیز همراه است: مدیریت مازاد تولید و جلوگیری از افت قیمت‌ها که می‌تواند به مرغداران خسارت وارد کند.
مازاد تولید تخم‌مرغ، در صورتی که به درستی مدیریت نشود، می‌تواند به چالش‌های اقتصادی برای مرغداران منجر شود. افزایش عرضه بیش از تقاضا در بازار، معمولاً باعث کاهش قیمت‌ها می‌شود که می‌تواند سودآوری تولیدکنندگان را کاهش داده و حتی آن‌ها را متضرر سازد. این وضعیت، به نوبه خود، انگیزه مرغداران را برای ادامه تولید در دوره‌های بعدی کاهش می‌دهد و می‌تواند بر پایداری کل صنعت تأثیر منفی بگذارد. لذا، لزوم اتخاذ تدابیر پیشگیرانه برای مدیریت این مازاد، بیش از پیش احساس می‌شود.
در چنین شرایطی، طرح‌های خرید حمایتی از سوی دولت و نهادهای ذی‌ربط، نقشی حیاتی ایفا می‌کنند. این طرح‌ها با هدف خرید مازاد تولید از مرغداران با قیمت مصوب و مناسب، به آن‌ها کمک می‌کنند تا از زیان جلوگیری کرده و سرمایه لازم برای ادامه تولید را حفظ کنند. علاوه بر خرید حمایتی، برنامه‌ریزی برای توسعه بازارهای صادراتی و یافتن مقاصد جدید برای تخم‌مرغ ایرانی نیز می‌تواند به مدیریت مازاد تولید کمک شایانی کند و به ارزآوری برای کشور منجر شود. این اقدامات، ضامن پایداری صنعت مرغداری، حفظ اشتغال و تضمین امنیت غذایی کشور در حوزه پروتئین خواهد بود.
تحلیل نهایی فارمافود نیوز:
پیش‌بینی تولید ۲۸۰ هزار تن تخم‌مرغ در مردادماه، نشانه‌ای از توانمندی چشمگیر صنعت مرغداری ایران در تامین پروتئین ملی است. از منظر فارمافود نیوز، مازاد تولید، اگرچه در نگاه اول مثبت است، اما نیازمند مدیریت هوشمندانه از طریق خرید حمایتی و توسعه صادرات است تا به جای تبدیل شدن به بحران قیمتی برای مرغداران، به فرصتی برای ارزآوری و تقویت بنیه اقتصادی این صنعت تبدیل شود. عدم حمایت کافی، می‌تواند به بی‌انگیزگی تولیدکنندگان و کاهش تولید در آینده منجر شود. فارمافود نیوز تاکید دارد که دولت باید با برنامه‌ریزی جامع و هماهنگی میان نهادهای مسئول و بخش خصوصی، از این ظرفیت تولیدی به نحو احسن استفاده کند تا هم منافع مرغداران حفظ شود و هم امنیت غذایی کشور در حوزه تخم‌مرغ به طور پایدار تضمین گردد.
