صفحه اصلی > غذایی : طلای قهوه‌ای در اوج: خاورمیانه، پیشتاز تولید و صادرات خرما در بازار جهانی

طلای قهوه‌ای در اوج: خاورمیانه، پیشتاز تولید و صادرات خرما در بازار جهانی

صادرات خرما

با سهم ۷۰ درصدی از تولید و رشد ۶ درصدی بازار جهانی خرما تا سال ۲۰۳۳، خاورمیانه به عنوان قطب اصلی این محصول استراتژیک مطرح است؛ این روند، فرصت‌های جدیدی را برای کشورهای منطقه ایجاد می‌کند.

 

خرما، به عنوان یک میوه مغذی و پرخاصیت، در اقتصاد کشاورزی و فرهنگ غذایی کشورهای خاورمیانه نقشی حیاتی دارد. بر اساس گزارش‌های جدید، منطقه خاورمیانه و شمال آفریقا (MENA)، با سهمی بیش از ۷۰ درصد از تولید جهانی خرما، به عنوان قطب اصلی این صنعت در جهان شناخته می‌شود. این جایگاه، ناشی از شرایط اقلیمی مناسب، سابقه تاریخی در کشت خرما و همچنین سرمایه‌گذاری در فناوری‌های نوین فرآوری و بسته‌بندی است.

بازار جهانی خرما، با روندی صعودی همراه است. پیش‌بینی‌ها حاکی از آن است که بازار جهانی خرما تا سال ۲۰۳۳، با رشد سالانه ۶ درصدی، به ارزشی قابل توجه خواهد رسید. این رشد، عمدتاً به دلیل افزایش آگاهی مصرف‌کنندگان نسبت به فواید سلامتی خرما (مانند فیبر، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان‌ها)، افزایش تقاضا برای جایگزین‌های طبیعی قند و همچنین گسترش بازارهای صادراتی در کشورهای اروپایی و آسیای شرقی است.

این روند رشد، فرصت‌های جدیدی را برای کشورهای خاورمیانه، از جمله ایران، فراهم می‌آورد. با توجه به ظرفیت‌های عظیم تولید خرما در کشورمان، ایران می‌تواند با تمرکز بر بهبود کیفیت، بسته‌بندی‌های استاندارد و برندسازی مؤثر، سهم بیشتری از این بازار جهانی را به خود اختصاص دهد. این امر، علاوه بر ارزآوری و تقویت اقتصاد ملی، به پایداری معیشت باغداران خرما نیز کمک شایانی خواهد کرد و جایگاه ایران را به عنوان یک صادرکننده مهم خرما در جهان تثبیت می‌نماید.

تحلیل نهایی فارمافود نیوز:

جایگاه غالب خاورمیانه در تولید و صادرات خرما، نشانه‌ای از پتانسیل عظیم اقتصاد کشاورزی منطقه است. از منظر فارمافود نیوز، رشد ۶ درصدی بازار جهانی خرما، فرصتی طلایی برای کشورهایی مانند ایران است تا با بهره‌گیری از مزیت‌های اقلیمی و تولیدی خود، از این بازار بهره‌مند شوند. خرما، نه یک کالای صرف، بلکه یک غذای فراسودمند است که خواص سلامتی آن در حال کشف است. فارمافود نیوز تاکید دارد که برای حفظ و ارتقای این جایگاه، نیازمند سرمایه‌گذاری در صنایع تبدیلی، برندسازی و رعایت استانداردهای جهانی هستیم تا طلای قهوه‌ای ایران، با ارزش افزوده بالا به بازارهای بین‌المللی راه یابد.

فارمافود نیوز: نبض صنعت غذا و دارو در دستان شما.

ابوطالب قلیچ

مقالات مرتبط

سازمان غذا و دارو «شرایط سلامت سالادهای فروشگاهی» را رسماً اعلام کرد

سرپرست اداره امور مراکز نگهداری و توزیع فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی تأکید…

24 شهریور 1404

توسعه صنایع تبدیلی؛ نیاز به ۱۷۰ همت اعتبار برای جلوگیری از هدررفت محصولات کشاورزی

رئیس مرکز مکانیزاسیون وزارت جهاد کشاورزی می‌گوید برای ارتقاء و گسترش صنایع…

24 شهریور 1404

گوشت وارداتی «بدون واسطه» به بازار عرضه می‌شود؛ وعده‌ای برای بازگرداندن اعتماد مصرف‌کننده

در نشست اخیر انجمن صنفی کارفرمایی توزیع‌کنندگان فرآورده‌های گوشتی، احمد شاد، دبیر…

22 شهریور 1404

دیدگاهتان را بنویسید