توسط : عضو هیات مدیره صندوق توسعه صادرات زعفران از کاهش نگران‌کننده موجودی زعفران در انبارهای کشور خبر داد.
محمدرضا اردیخانی، عضو هیات مدیره صندوق توسعه صادرات زعفران، اعلام کرد که بر اساس آمار موجود، حجم زعفران در انبارها کمتر از ۴۵ تن است. وی افزود: «با توجه به اینکه تا فصل برداشت زمان زیادی باقی مانده، این میزان موجودی رقم چندانی نیست و احتمال دارد در ۲ تا ۳ ماه آینده با کمبود جدی مواجه شویم.»
اردیخانی با اشاره به وضعیت صادرات زعفران بیان کرد: «بررسی‌ها نشان می‌دهد که در یک تا دو ماه گذشته قاچاق قابل توجهی نداشته‌ایم و صادرات در حال انجام است. سال گذشته ۲۱۴ تن زعفران به ارزش ۳۰۰ میلیون دلار صادر شد و پیش‌بینی می‌شود که میزان صادرات امسال کمتر از سال گذشته نباشد.»
وی همچنین به ضرورت افزایش سطح زیرکشت زعفران اشاره کرد و گفت: «با توجه به کاهش موجودی در انبارها، باید سطح زیرکشت افزایش یابد. پیش‌بینی می‌شود امسال بین ۳۰۰ تا ۳۵۰ تن زعفران تولید شود که از این میزان، ۷۰ تا ۱۰۰ تن برای مصرف داخلی و مابقی برای صادرات در نظر گرفته شده است.»
اردیخانی در پایان قیمت هر کیلو زعفران را بین ۹۰ تا ۱۲۰ میلیون تومان اعلام کرد و افزود: «امیدواریم بازار عربستان که در سال‌های گذشته از دست رفته بود، مجدداً به چرخه صادرات بازگردد. با صادرات از مبادی قانونی می‌توان جلوی قاچاق را گرفت.»
تحلیل نهایی فارمافود نیوز
کاهش شدید موجودی زعفران در انبارها زنگ خطری برای بازار داخلی و صادرات این محصول استراتژیک است. با توجه به اهمیت زعفران در اقتصاد کشاورزی و ارزآوری کشور، ضروری است که برنامه‌ریزی دقیقی برای افزایش تولید، حمایت از کشاورزان و توسعه بازارهای صادراتی انجام شود. همچنین، نظارت بر روند صادرات و جلوگیری از قاچاق می‌تواند به ثبات بازار و حفظ جایگاه ایران در بازار جهانی زعفران کمک کند.
