توسط : بیماری کبد چرب، یکی از شایع‌ترین اختلالات کبدی در جهان، با راهکارهای متنوعی از جمله اصلاح رژیم غذایی، کاهش وزن، کنترل بیماری‌های زمینه‌ای و استفاده از برخی مکمل‌ها و داروهای گیاهی قابل مدیریت و حتی درمان است.
کبد چرب، عارضه‌ای که با تجمع چربی در سلول‌های کبدی مشخص می‌شود، به یکی از نگرانی‌های اصلی سلامت عمومی در بسیاری از کشورها، از جمله ایران، تبدیل شده است. خوشبختانه، با تشخیص به موقع و اتخاذ رویکردهای درمانی مناسب، می‌توان این بیماری را کنترل و در بسیاری از موارد، به طور کامل بهبود بخشید. بر اساس اطلاعات منتشر شده و توصیه‌های رایج پزشکی، هسته اصلی درمان کبد چرب، به‌ویژه در نوع غیرالکلی آن (NAFLD)، بر تغییرات اساسی در سبک زندگی استوار است. این تغییرات شامل اصلاح رژیم غذایی، افزایش فعالیت بدنی و مهم‌تر از همه، کاهش وزن در افراد دارای اضافه وزن یا چاقی می‌باشد.
در حوزه مداخلات تغذیه‌ای، تاکید بر مصرف مواد غذایی سالم و متعادل قرار دارد. پرهیز کامل از مصرف الکل، به ویژه در موارد کبد چرب الکلی، اولین و اساسی‌ترین گام است. برای بیماران مبتلا به نوع غیرالکلی، کاهش مصرف چربی‌های اشباع، قندهای ساده و غذاهای فرآوری شده توصیه می‌شود. در مقابل، افزایش مصرف فیبر از طریق غلات کامل مانند جو و برنج قهوه‌ای، میوه‌ها و سبزیجات تازه، و همچنین استفاده از منابع غنی اسیدهای چرب امگا-۳ مانند ماهی‌های چرب (سالمون و ساردین) یا مصرف روزانه مکمل روغن ماهی (حدود یک گرم)، می‌تواند در بهبود وضعیت کبد چرب موثر باشد.
علاوه بر اصلاح سبک زندگی، مدیریت بیماری‌های زمینه‌ای که اغلب با کبد چرب همراه هستند، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. کنترل دقیق دیابت، کلسترول بالا و تری‌گلیسیرید خون با استفاده از داروهای تجویز شده توسط پزشک، نقش کلیدی در جلوگیری از پیشرفت بیماری کبد چرب و عوارض آن دارد. همچنین، مصرف ویتامین E به عنوان یک آنتی‌اکسیدان در برخی بیماران و تحت نظر پزشک، ممکن است مفید باشد. در کنار این موارد، برخی منابع به نقش داروهای گیاهی در بهبود عملکرد کبد و کاهش چربی آن اشاره می‌کنند که استفاده از آن‌ها نیز باید با مشورت و تجویز متخصصان طب سنتی یا پزشک معالج صورت گیرد.
تحلیل نهایی فارمافود نیوز:
افزایش شیوع بیماری کبد چرب در دهه‌های اخیر، زنگ خطری جدی برای سلامت جوامع است که ارتباط تنگاتنگی با الگوهای نوین زندگی، رژیم‌های غذایی نامناسب و کم‌تحرکی دارد. از منظر “فارمافود نیوز”، محوریت درمان این عارضه بر اصلاح سبک زندگی، به ویژه مداخلات تغذیه‌ای و کاهش وزن، نشان‌دهنده نقش حیاتی “غذا به عنوان دارو” و اهمیت انتخاب‌های آگاهانه غذایی است. تاکید بر مصرف فیبر، امگا-۳ و پرهیز از مواد مضر، همگی بر پایه شواهد علمی استوارند. در حالی که مدیریت بیماری‌های زمینه‌ای و استفاده از مکمل‌هایی مانند ویتامین E یا روغن ماهی می‌تواند به عنوان درمان کمکی مفید باشد، جستجو برای داروهای اختصاصی و موثر برای کبد چرب همچنان ادامه دارد. “فارمافود نیوز” معتقد است که یک رویکرد یکپارچه، شامل آموزش عمومی، غربالگری، تشخیص زودهنگام، و ترکیبی از اصلاح سبک زندگی با راهکارهای پزشکی مبتنی بر شواهد (شامل داروهای رایج و گیاهی معتبر)، بهترین مسیر برای مقابله با این اپیدمی خاموش است.
