وزیر جهاد کشاورزی، با تأکید بر لزوم تحول در بخش کشاورزی، «کشاورزی قراردادی» را کلید اصلی برای افزایش بهرهوری، تضمین معیشت کشاورزان و تأمین امنیت غذایی پایدار دانست.
بخش کشاورزی، ستون فقرات امنیت غذایی و اقتصادی هر کشوری است. اما این بخش، با چالشهای متعددی از جمله نوسانات قیمتی، مشکلات بازاریابی و ریسکهای تولیدی روبروست. در همین راستا، وزیر جهاد کشاورزی، در اظهاراتی مهم، بر لزوم تحول در بخش کشاورزی تأکید کرد و «کشاورزی قراردادی» را به عنوان یک راهبرد کلیدی برای حل این معضلات مطرح نمود. این رویکرد، فراتر از یک ایده، یک استراتژی علمی و اقتصادی برای تضمین پایداری تولید و معیشت کشاورزان است.
کشاورزی قراردادی، یک مدل همکاری است که در آن، تولیدکننده (کشاورز) و خریدار (کارخانه فرآوری یا شرکتهای بزرگ)، با یکدیگر قرارداد میبندند. در این قرارداد، تمامی جزئیات، از جمله قیمت خرید محصول، کیفیت مورد نیاز و زمان تحویل، به صورت دقیق مشخص میشود. این رویکرد، به کشاورزان امکان میدهد تا با اطمینان از فروش محصول خود، به تولید بپردازند و از نوسانات قیمتی و مشکلات بازاریابی در امان بمانند.
مزایای کشاورزی قراردادی، ابعاد گستردهای دارد. از یک سو، به تضمین معیشت کشاورزان کمک میکند و انگیزه آنها را برای تولید محصولات باکیفیتتر افزایش میدهد. از سوی دیگر، به تثبیت قیمتها در بازار، کاهش ضایعات کشاورزی و افزایش بهرهوری منجر میشود. این رویکرد، به دولت نیز کمک میکند تا با مدیریت هوشمندانه تولید، امنیت غذایی کشور را در بلندمدت تضمین کند.
تأکید بر «کشاورزی قراردادی» به عنوان راهکاری برای آینده کشاورزی، نشانهای از درک عمیق از چالشهای ساختاری و مدیریتی در بخش کشاورزی است. از منظر فارمافود نیوز، این مدل، گامی حیاتی برای تضمین امنیت غذایی و مقابله با ریسکهای تولید است. فارمافود نیوز معتقد است که دولت باید با حمایت از این طرح، تسهیل قوانین و ارائه مشوقهای مالی، مسیر را برای کشاورزی مدرن و پایدار هموار کند تا کشاورزان، با آرامش و اطمینان بیشتری به فعالیت خود ادامه دهند.