بیشتر بخوانید
شرکت دنون (Danone) با معرفی نوشیدنی «اُیکوس فیوژن»، گامی بلند در جهت پاسخگویی به نیازهای تغذیهای خاص افراد تحت درمان با داروهای کاهش وزن GLP-1 برداشت؛ این محصول با ۲۳ گرم پروتئین، برای حفظ توده…
با افزایش آگاهی مصرفکنندگان نسبت به سلامت و تناسب اندام، رستورانهای زنجیرهای بزرگ با افزودن گزینههای پرپروتئین، از جمله نوشیدنیهای قهوه و غذاهای صبحانه، در حال رقابت برای جذب مشتریان جدید هستند. صنعت رستورانهای…
کمیته ارزیابی سازمان محیط زیست با احداث سد ماندگان در استان کهگیلویه و بویراحمد مخالفت کرد؛ این تصمیم، زنگ خطری جدی برای پروژههای آبی بدون ارزیابی جامع زیستمحیطی است و بر لزوم حفظ منابع طبیعی…
با تخصیص یک میلیارد دلار به حوزه سلامت، بخش قابل توجهی از بدهیهای انباشته تسویه شد و ذخایر دارویی کشور به وضعیت مطلوب رسید؛ این اقدام، گامی بلند برای تضمین امنیت دارویی و آرامش بیماران…
شرکت «آ.آ.ک» (AAK) با معرفی چربی پوششی «Cebes 2900 NH»، گامی نو در صنعت شکلاتسازی و شیرینی برداشت؛ این محصول با پروفایل ذوب روان و خواص کاربردی عالی، امکان خلق طعم و بافتهای دلپذیرتر را…
شرکت تولیدکننده کوکی و گرانولای بدون گلوتن، «مای بتر بچ» (My/Mo Foods)، از عرضه محصولات خود در فروشگاههای زنجیرهای «تارگت» (Target) خبر داد؛ این همکاری، گامی بلند در جهت دسترسی آسانتر مصرفکنندگان به گزینههای غذایی…
با کاهش ۴۰ درصدی تولید محصولات باغی و سبزیجات به دلیل بحران آب و تغییرات اقلیمی، بازار میوه و صیفیجات با نوسانات شدید قیمتی روبرو شده است؛ این وضعیت، لزوم مدیریت هوشمندانه منابع و حمایت…
با افت سرانه مصرف لبنیات در کشور به زیر ۵۰ کیلوگرم، متخصصان نسبت به پیامدهای جدی این روند بر سلامت جامعه هشدار میدهند؛ این وضعیت، نیازمند اتخاذ تدابیر فوری برای افزایش دسترسی و توان خرید…
با رشد جمعیت جهانی و افزایش تقاضا برای غذا، بازار حشرهکشها با رشدی چشمگیر همراه خواهد بود؛ این صنعت با چالشهای زیستمحیطی و تقاضا برای راهحلهای پایدار و ایمنتر روبرو است. رشد جمعیت جهانی…
با تأکید کارشناسان بر لزوم «شناسنامهدار» شدن محصولات کشاورزی، این رویکرد به عنوان یک راهبرد کلیدی برای ایجاد شفافیت، جلوگیری از تخلفات و ساماندهی بازار در زنجیره تأمین غذا مطرح شده است. یکی از…