دسته: غذایی

با تأیید نمایندگان اتحادیه‌های صنفی و اتاق اصناف، قیمت عمده‌ فروشی ۶۱ مدل میوه و صیفی در میدان مرکزی تهران برای یک هفته اعلام شد؛ این نرخ‌گذاری با هدف تنظیم بازار و کنترل سود خرده‌فروشان…

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران، قیمت‌گذاری‌های دستوری برنج را مغایر با واقعیت‌های بازار می‌داند؛ در حالی که نهادهای دولتی قیمت‌هایی پایین‌تر از نرخ واقعی اعلام می‌کنند، هزینه‌های حمل‌ونقل و سودجویی در چرخه توزیع، قیمت…

در بحبوحه مشکلات تامین شیر خام و چالش‌های قیمت‌گذاری، برخی صنایع لبنی به “شیر تو شیر” کردن محصولات روی آورده‌اند؛ پدیده‌ای که می‌تواند به اعتبار برندها، سلامت محصول و اعتماد مصرف‌کننده لطمه بزند و نیازمند…

در تصمیمی جدید، برنامه افزایش ۱۰۰ درصدی قیمت نان کنسل شد؛ این خبر در حالی برای مردم آرامش‌بخش است که نانوایان همچنان با چالش‌های افزایش هزینه‌های تولید و عدم توجیه اقتصادی نرخ‌های فعلی دست و…

معاون ارتقای کسب‌وکارهای بین‌المللی سازمان توسعه تجارت ایران با اطمینان از آمادگی کشور برای مدیریت تامین کالاهای اساسی در شرایط حساس، از اقدامات ویژه برای حفظ جریان کالا و جلوگیری از اختلال در بازار خبر…

سازمان غذا و دارو و تعزیرات حکومتی، سه برند نان فانتزی را به دلیل عدم رعایت استانداردهای بهداشتی و تولید نان نامرغوب در تهران متوقف کردند؛ این اقدام، گامی در جهت صیانت از سلامت مصرف‌کنندگان…

این روزها صحبت از پروبیوتیک‌ها و اهمیتشان برای سلامت روده و تقویت سیستم ایمنی حسابی داغ است. یکی از بهترین و در دسترس‌ترین منابع پروبیوتیک، ماست است. اما ماست‌های صنعتی، گاهی اوقات پر از شکر،…

غذای بدون گلوتن ایرانی: فکر کنید! نشسته‌اید سر سفره‌ای رنگین، پر از عطر و بوی غذاهای ایرانی. از خورش‌های جاافتاده بگیرید تا کباب‌های آبدار و پلوهای خوش‌عطر… اما اگر جزو آن دسته از آدم‌هایی باشید…

بر اساس گزارش‌های جهانی، ایران با صادراتی بالغ بر ۴.۵ میلیارد دلار پسته در سال ۲۰۲۴، جایگاه دومین صادرکننده بزرگ این محصول در جهان را کسب کرده است؛ این موفقیت، در کنار رقابت فزاینده و…

معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی از آغاز ثبت سفارش واردات چهار کالای اساسی دانه قهوه، ماهی تن، ذرت انسانی و دانه کاکائو برای فصل تابستان، از تاریخ ۱۶ تیرماه جاری خبر داد.   در…