دسته: غذایی

با رشد چشمگیر تولید گوشت مرغ در کشور، میزان تولید ماهانه به ۲۴۵ هزار تن بالغ شد؛ این دستاورد، به تأمین کامل نیاز داخلی و تثبیت قیمت‌ها در بازار کمک شایانی می‌کند.   صنعت مرغداری…

با تأکید بر لزوم نظارت دقیق بر کیفیت آب‌های آشامیدنی، کارشناسان نسبت به وجود مقادیر قابل توجهی نیترات در برخی آب‌های بسته‌بندی‌شده هشدار می‌دهند؛ این وضعیت، تهدیدی جدی برای سلامت، به‌ویژه برای کودکان است.  …

با تأکید متخصصان، تنظیم دقیق دور آبیاری باغات و استفاده از فناوری‌های نوین، گامی حیاتی برای کاهش تنش آبی و تضمین تولید پایدار در صنعت کشاورزی است.   در شرایطی که کشور با بحران کم‌آبی…

در مراسم روز ملی صنعت و معدن، از ۷۹ واحد برتر در این دو حوزه تقدیر شد؛ این انتخاب، با هدف تشویق به نوآوری، افزایش کیفیت تولید و ارتقای رقابت‌پذیری در اقتصاد کشور صورت گرفته…

شرکت فست‌فود «چیپوتله» (Chipotle) با همکاری استارتاپ «زیپ‌لاین» (Zipline) در حال آزمایش ارسال با پهپاد است؛ این رویکرد نوآورانه می‌تواند آینده تحویل غذا را متحول ساخته و پاسخگوی تقاضای فزاینده برای سرعت و راحتی باشد.…

با تأکید متخصصان تغذیه، انتخاب غذاهای مناسب نقشی حیاتی در سلامت دستگاه گوارش دارد؛ شناخت این غذاها، کلید اصلی برای جلوگیری از مشکلات گوارشی مانند نفخ، یبوست و سوء هاضمه است.   دستگاه گوارش، قلب…

با تأکید متخصصان تغذیه بر خطرات گرم کردن مجدد برخی غذاها، شناخت این ۷ ماده غذایی کلیدی، راهکار اصلی برای پیشگیری از مسمومیت و حفظ سلامت خانواده است.   در دنیای امروز که مشغله‌های کاری،…

دولت در راستای هدفمندی یارانه‌ها و حمایت از اقشار کم‌درآمد، یارانه نقدی سه دهک بالای درآمدی جامعه را از شهریورماه حذف خواهد کرد؛ این تصمیم، به توزیع عادلانه‌تر منابع و کاهش بار مالی بر بودجه…

با تأکید بر پتانسیل بالای نانو در صنعت غذا، پژوهشگران موفق به تولید پاکت‌های بسته‌بندی زیستی شده‌اند که با ایجاد یک سد محافظ، ماندگاری مواد غذایی را به شدت افزایش داده و سلامت آن‌ها را…

با پیش‌بینی تولید ۱۱۶ هزار تن تخم‌مرغ در مردادماه ۱۴۰۴، صنعت طیور کشور با افزایش چشمگیر تولید، نیاز داخلی را به طور کامل تامین کرده و نگرانی‌ها از بابت کمبود را برطرف می‌سازد.   صنعت…